Prost ! Un guide pour trinquer en Autriche

Pour beaucoup de gens, “prost” est l’un des premiers mots qu’ils apprennent en allemand, ce qui est pratique car il revient souvent dans les situations sociales.

Mais si vous êtes nouveau en Autriche et que vous vous demandez ce que cela signifie, ou si vous voulez simplement vous assurer que vous le faites correctement, voici un guide utile.

Que signifie le terme “prost” ?

“Prost” est l’équivalent allemand de “cheers”. Le mot vient de la mot latin “prosit”qui signifie essentiellement souhaiter une bonne santé avant de boire.

Certaines alternatives à “prost” que vous pourriez entendre sont “zum Wohl” (à la bonne santé) ou simplement “gesund” (sain).

Mais quoi que vous fassiez, essayez d’éviter de mélanger les termes. Si quelqu’un dit “prost” ou “zum Wohl”, répondez-lui.

Quand l’utilise-t-on ?

En Autriche, “Prost” est utilisé de la même manière que “cheers” – lorsque vous prenez un verre avec d’autres personnes et que vous faites tinter les verres.

Vous le rencontrerez donc probablement au pub avec des collègues ou lors d’un week-end entre amis.

Vous le direz presque certainement avant de prendre une bière ou un schnaps avec d’autres personnes.

Comment dire “prost” – à la manière autrichienne.

Il y a quelques règles à respecter lorsque vous dites “prost”.

Tout d’abord, assurez-vous de trinquer avec toutes les personnes impliquées dans la prost (dans la limite du raisonnable – s’il s’agit d’une salle pleine de gens à un mariage, par exemple, levez simplement votre verre et hochez la tête vers les autres à la place).

Deuxièmement, maintenez toujours un contact visuel. S’il y a un groupe de quatre personnes, vous direz “prost” et ferez tinter le verre de chaque personne tout en les regardant dans les yeux. C’est une pratique courante et vous serez rappelé à l’ordre si vous ne le faites pas.

En fait, certains Autrichiens vous diront que cela porte malheur (ou que c’est une condamnation pour) de ne pas regarder dans les yeux la personne avec qui vous applaudissez. Il est donc indispensable de trinquer et d’établir un contact visuel.

Troisièmement, ne commencez pas à boire avant que tout le monde ait trinqué et dit “prost”. Comme expliqué dans un guide par Visiter Viennene pas attendre la fin de la prost pour prendre une gorgée de bière, c’est comme faire la queue au Royaume-Uni. Un comportement terriblement impoli qui sera noté par toutes les autres personnes concernées.

Alors préparez-vous à socialiser comme un local et à impressionner vos amis autrichiens avec votre étiquette de prost.