Mot italien du jour : ‘Infinocchiare’

Cela arrive aux touristes partout &ndash ; surtout à ceux qui commandent dans un restaurant à Venise sans examiner attentivement la liste des prix.

De temps en temps, en vacances &ndash ; ou parfois même dans votre ville natale &ndash ; vous ’allez vous faire avoir, arnaquer, duper, berner par un bonimenteur.

Il existe plusieurs façons de décrire l’acte de tromper quelqu’un en italien, notamment imbrogliare et ingannare, ainsi que des mots plus colorés que nous ne pouvons pas vraiment imprimer. Mais peu sont aussi poétiques que infinocchiare &ndash ; littéralement, fenouiller quelqu’un.

A me pare che tu ti sia fatto infinocchiare da una bambina.
Il me semble que tu t’es laissé embobiner par une petite fille.

Mi ha infinocchiato per bene.
Il m’a parfaitement arrangé.

D’où vient cette expression ?

Apparemment, elle fait référence aux restaurateurs qui, dès l’époque romaine, servaient à leurs clients du vin de mauvaise qualité ou du vin aigre.

Pour tenter de dissimuler le goût amer de la boisson, l’hôte peu scrupuleux la saupoudrait de graines de fenouil qui lui procuraient un camouflage olfactif.

En fait, certaines sources affirment que les cuisiniers malhonnêtes étaient également connus pour mettre des graines de fenouil dans n’importe quel plat qui n’était pas à la hauteur, y compris dans les aliments qui se détérioraient.

Qui peut le dire, mais les graines de fenouil sont connues pour leur saveur forte, c’est pourquoi les restaurants les servent souvent à la fin du repas avec l’addition pour nettoyer le palais… Il y a donc probablement plus d’un tenancier romain qui s’en est tiré.

Quant à vous, continuez à exercer votre nez pour pouvoir flairer le fenouil la prochaine fois qu’une affaire vous semblera trop belle pour être vraie. 12351]

Avez-vous un mot italien que vous aimeriez que nous mettions en vedette ? Si oui, veuillez nous faire part de votre suggestion.