L’Espagne va installer la vidéosurveillance dans les abattoirs

“Cette règle place l’Espagne à l’avant-garde de l’Europe dans ce domaine et, en plus d’assurer le bien-être des animaux lors de leur passage dans les abattoirs, elle améliore également les garanties de sécurité alimentaire pour les consommateurs”, a déclaré le ministre de la Consommation Alberto Garzón.

La mesure a été approuvée lors de la réunion du cabinet de mardi et sera maintenant rapidement soumise à l’approbation du Parlement.

Elle a déjà été convenue avec l’industrie, a déclaré Isabel Rodríguez, porte-parole du gouvernement, lors d’une conférence de presse.

“Nous serons le premier pays de l’Union européenne à disposer d’un système de vidéosurveillance obligatoire dans les abattoirs”, a déclaré le ministère de la consommation du gouvernement de gauche de Pedro Sánchez.

Guillermo Moreno, directeur exécutif d’Equalia, une ONG qui a fait pression pour cette réforme, a déclaré à l’AFP qu’il était satisfait de ce qu’il a appelé “un premier pas nécessaire et important pour améliorer les normes de bien-être animal dans les abattoirs”.

Il a ajouté que l’Angleterre, l’Ecosse et Israël avaient déjà introduit cette mesure dans leurs abattoirs.

Selon la réglementation espagnole, les abattoirs devront conserver les images vidéo pour une vérification ultérieure par les autorités.

“Les grands abattoirs disposent d’un an pour mettre en œuvre la nouvelle norme”, les petites exploitations disposant de deux ans, a indiqué le ministère.