Un client avec un billet de 5 €. Les produits sont de plus en plus chers en Allemagne. Photo : picture alliance/dpa Moritz Frankenberg
L’inflation continue d’augmenter – et mercredi, l’institut ifo, basé à Munich, a déclaré qu’il s’attendait à ce que les prix à la consommation augmentent de 5,1 à 6,1 % en mars – ce qui serait la plus forte hausse des prix à la consommation depuis 1982.
Cette hausse intervient alors que les résidents (et les factures d’énergie) ont vu ces derniers mois le coût de la vie grimper en flèche. Et la guerre de la Russie en Ukraine ne fait qu’exacerber le problème.
Selon des recherches menées par le site allemand Focus Online et des publications spécialisées comme le Lebensmittel Zeitung, plusieurs supermarchés réagissent en augmentant encore les prix.
Les experts disent qu’Aldi et Lidl ont tendance à donner le ton dans les supermarchés allemands parce qu’ils sont parmi les clients les plus importants pour les agriculteurs, les fabricants et les distributeurs.
La semaine dernière, Aldi Süd et Aldi Nord ont augmenté le prix d’environ 140 articles de leur assortiment standard. Si l’on ajoute les saveurs, les tailles et autres variations de ces articles, le nombre grimpe rapidement à 400 produits.
Un porte-parole d’Aldi Nord et d’Aldi Süd a déclaré que le marché était mis à rude épreuve depuis des mois par des défis tels que la vague Omicron de Covid-19, la pénurie internationale de chauffeurs routiers et l’augmentation des coûts de l’énergie et des matières premières.
“La situation a été exacerbée par la guerre en Ukraine”, a déclaré le porte-parole. Dans le cadre du modèle du discounter, Aldi réduit les prix de vente lorsque les prix d’achat baissent et augmente les prix de vente lorsque les prix d’achat augmentent.
“Nous tenons à souligner que nos marges ne changent pas à la suite de ce mouvement”, a déclaré le porte-parole.
Selon Focus Online, le géant des discounter Lidl a également récemment augmenté les prix des produits de marque, tandis que des augmentations notables ont également été enregistrées chez Rewe et Edeka.
Pour quels produits payez-vous plus cher ?
Selon Focus, les prix de plusieurs produits alimentaires et de droguerie ont massivement augmenté depuis la fin du mois de janvier 2022.
Voici quelques-unes des hausses de prix sur les produits :
Pâtes alimentaires (jusqu’à 40 % d’augmentation)
Un employé de supermarché à Offenburg stocke des pâtes en 2020. Le prix des pâtes a augmenté en Allemagne. Photo : picture alliance/dpa Patrick Seeger
Détergents (jusqu’à 20 %)
Eau minérale (plus de 10 pour cent)
Produits laitiers (jusqu’à 5 pour cent)
Café (jusqu’à 10 pour cent)
Mouchoirs en papier (jusqu’à 15 pour cent)
Papier hygiénique (jusqu’à 10 pour cent)
Rouleau de cuisine (jusqu’à 20 pour cent)
Huile de tournesol (jusqu’à 100 pour cent)
Dans la plupart des cas, les prix par produit ont augmenté entre 5 et 50 cents.
Un exemple est le hachis mixte bio d’Aldi Süd. Alors que la barquette de 400 grammes coûtait 3,59 € en janvier, les clients la paient désormais 3,99 €. Chez Rewe, les clients paient désormais environ 5,59 € pour le hachis mixte bio au lieu de 4,99 € (janvier 2022).
L’eau minérale de marque propre Quellbrunn ne coûte plus 19 centimes chez Aldi, mais 25 centimes. Rewe semble avoir suivi le mouvement. Ceux qui ont mis l’eau minérale de leur marque “Ja” dans leur caddie paient désormais 25 centimes pour la bouteille de 1,5 litre à la caisse.
Parallèlement, les hausses de prix de l’huile de tournesol et de l’huile de colza sont particulièrement fortes.
Alors que l’année dernière, les consommateurs payaient entre 89 et 99 cents pour une bouteille d’huile, le produit coûte désormais jusqu’à 1,99 € chez certains détaillants. Cette situation est bien sûr due à la stagnation de la production et de la récolte, la Russie menant une guerre brutale contre l’Ukraine.
Un responsable des achats d’un discounter bien connu a déclaré à Focus Online : “Il est possible que les clients doivent bientôt payer plus de trois euros pour une bouteille d’huile de tournesol.”
