Sept marchés de Noël allemands incontournables qui ouvrent la semaine prochaine

Alors que certains limitent leurs heures d’ouverture, il est à nouveau possible de se réunir en groupe autour d’un verre fumant de Gluhwein, ou passez au crible les nombreux stands vendant des produits faits maison et des sucreries, que ce soit Lebkuchen (pain d’épice) ou gebrannte Mandeln (amandes grillées, généralement agrémentées de cannelle et de sucre).

Alors que certains marchés de Noël sont devenus plus commerciaux ces dernières années (nous vous déconseillons de vous diriger vers la Potsdamer Platz de Berlin comme votre seul arrêt Weihnachtsmarkt), il y en a encore beaucoup qui conservent un caractère traditionnel, servant des spécialités locales dans un gemütlich ambiance (cosy).

Voici sept de nos principales recommandations sur les principaux marchés à partir de la semaine du 21 novembre.

Streizelmarkt, Dresde, 23 novembre-24 décembre

Aucune liste de marchés de Noël ne serait complète sans le Streizelmarkt – le plus ancien marché de Noël d’Allemagne dans la “Florence sur l’Elbe”.

Ce marché, situé dans le charmant centre-ville de Dresde, a eu lieu pour la première fois en 1434, et depuis lors, il a acquis une certaine réputation. L’ancienne fête abrite la plus haute pyramide de Noël au monde, ainsi que son plus grand casse-noix.

Parmi les dizaines de stands traditionnels, les visiteurs de ce marché doivent également se faire plaisir avec un Dresdner Christstollen : le célèbre pain aux fruits cuit selon une recette traditionnelle avec des fruits secs et confits hachés, des noix et des épices et saupoudré de sucre en poudre.

Les visiteurs peuvent également faire un tour sur la grande roue historique et contempler les cabanes joliment décorées du Striezelmarkt.

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Mainzer Weihnachtsmarkt24 novembre-24 décembre

Récemment couronnée « ville la plus dynamique » d’Allemagne, Mayence possède également une histoire fascinante qui remonte à plus de mille ans. Elle est également connue pour l’une des vieilles villes les plus charmantes d’Allemagne, ce qui en fait le cadre idéal pour ce marché.

Les visiteurs ne peuvent pas manquer la pyramide de Noël de onze mètres de haut, richement décorée, qui illumine l’entrée. A quelques pas de là, des crèches sculptées à la main et grandeur nature brillent devant la chapelle du Gothard de la célèbre cathédrale Saint-Martin.

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Marché médiéval et marché de Noël, Esslingen, 22 novembre-22 décembre

Le marché médiéval et marché de Noël d’Esslingen dans le Bade-Wurtemberg, avec ses maisons médiévales à colombages en toile de fond, propose aux visiteurs un voyage dans le temps, les commerçants et artisans exhibant leurs produits d’autrefois.

Les stands présentent les marchandises des étainiers, des tailleurs de pierre, des forgerons, des fabricants de balais et des souffleurs de verre, ainsi que des marchands à l’ancienne vendant des produits à thème amusants comme des cornes à boire et des “potions” en bouteilles.

Christkindlesmarkt, Augsbourg 21 novembre au 24 décembre

Avec ses origines au XVe siècle, le Christkindlesmarkt d’Augsbourg est l’un des plus anciens d’Allemagne, et l’hôtel de ville de la Renaissance offre une toile de fond particulièrement belle à ce pays des merveilles hivernales.

En plus d’une grande variété de stands vendant des bibelots artisanaux et des friandises savoureuses, le marché d’Augsbourg possède également des caractéristiques particulièrement magiques, notamment le “Heavenly Post Office” et “Fairytale Lane”: un conte de fées animé représenté en dix scènes dans des vitrines décorées. autour du marché.

Marché de Noël maritime sur le Koberg, Lübeck, 21 novembre-30 décembre

Centré autour de l’église gothique d’âge moyen de Saint-Jacob, ce marché de la soi-disant «ville de Noël du nord» célèbre les habitants historiques de la ville en créant une atmosphère de port confortable avec de vieux tonneaux en bois, des filets et un naufrage échoué ainsi qu’une grande roue avec une vue inoubliable sur la vieille ville et le port de Lübeck.

Des stands culinaires proposent aux visiteurs des plats sucrés et salés, ainsi que des boissons telles que du punch chaud au lilas, du vin chaud et, bien sûr, du rhum.

Erfurter Weihnachtsmarkt22 novembre-22 décembre

Cela peut surprendre certains que ce marché de Noël dans l’état moins connu de Thuringe, dans l’est de l’Allemagne, soit constamment en tête des listes des meilleurs marchés de Noël du pays (et même d’Europe).

Le charmant Erfurter Weihnachtsmarkt comprend plus de 200 stands, dont beaucoup vendent des spécialités culinaires locales telles que la Thüringer Bratwurst. Il y a aussi une sélection particulièrement large d’art et d’artisanat, qu’il s’agisse de poterie ou d’art populaire des monts Métallifères à proximité. Les enfants apprécieront particulièrement de rouler sur la grande roue rougeoyante avec ses vues panoramiques sur la vieille ville médiévale.

Nürnberger Christkindlesmarkt25 novembre-24 décembre

L’un des marchés de Noël les plus anciens et les plus célèbres au monde, ce marché est pratiquement synonyme de la saison de Noël en Allemagne. De nombreux stands vendent de l’artisanat du bois local ainsi que les deux douceurs qui font la renommée de la ville : le pain d’épice Lebkuchen et les biscuits aux amandes Spekulatius, ainsi que de nombreuses autres gourmandises. Il y a aussi un marché spécial pour les enfants, qui comprend un carrousel et un train à vapeur.

Si vous le faites pour le jour de l’ouverture, vous pouvez voir l’homonyme du marché, Christkind, prononcer un discours d’ouverture et une cérémonie de remise de cadeaux.

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