Les consommateurs allemands vont subir de nouvelles hausses de prix dans les supermarchés

Selon l’Association allemande du commerce de détail (HDE), les consommateurs doivent se préparer à une nouvelle vague de hausse des prix des produits de consommation courante et des produits d’épicerie.

Avant même le déclenchement de la guerre en Ukraine, les prix avaient augmenté d’environ cinq pour cent “dans toute la gamme de produits” en raison de l’augmentation des prix de l’énergie, a déclaré vendredi le président de la HDE, Josef Sanktjohanser, au Neue Osnabrücker Zeitung.

Avec l’invasion de la Russie qui frappe plus durement les économies et la chaîne d’approvisionnement, une nouvelle série d’augmentations de prix se profile à l’horizon.

“La deuxième vague d’augmentation des prix arrive, et elle sera certainement à deux chiffres”, a prévenu Sanktjohanser.

Selon le président de l’association professionnelle, les premières chaînes de magasins ont déjà commencé à augmenter leurs prix en Allemagne – et les autres devraient suivre.

“Nous pourrons bientôt voir l’impact de la guerre se refléter dans les étiquettes de prix dans tous les supermarchés”, a déclaré M. Sanktjohanser.

Récemment, des chaînes de magasins populaires comme Aldi, Edeka et Globus ont annoncé qu’elles seraient obligées d’augmenter leurs prix.

Chez Aldi, la viande et le beurre seront “significativement plus chers” à partir de lundi en raison des hausses de prix de ses fournisseurs.

“Depuis le début de la guerre en Ukraine, il y a eu des sauts dans les prix d’achat que nous n’avons jamais connus auparavant”, a annoncé vendredi un porte-parole d’Aldi Nord.

Il y a quinze jours, Aldi a augmenté les prix d’environ 160 articles, et une semaine plus tard, 20 autres articles sont devenus plus chers. D’autres enseignes de supermarchés ont rapidement suivi le mouvement.

En février, le coût de la vie en Allemagne a augmenté, les produits de consommation courante ayant augmenté en moyenne de 7,3 %.

L’agence fédérale de statistiques Destatis a déclaré que le bond de 5,1 % en janvier à 7,3 % en février reflétait l’impact de l’invasion de l’Ukraine par la Russie, qui a fait exploser les prix du pétrole et du gaz.

Selon une enquête récemment publiée par l’Institut Ifo, presque toutes les entreprises du secteur de la distribution alimentaire en Allemagne prévoient des augmentations de prix.

Pas de pénurie alimentaire à l’horizon

Bien que les augmentations de prix soient une source d’inquiétude pour les consommateurs allemands durement touchés, les experts du secteur ne s’attendent pas à ce qu’il y ait un manque de produits sur les étagères de sitôt.

Selon Joachim Rukwied, président de l’association agricole, l’approvisionnement alimentaire en Allemagne est assuré pour au moins une autre année – mais après cela, les prévisions sont moins certaines.

Cependant, avec les rumeurs de pénurie qui circulent, les propriétaires de supermarchés se plaignent d’une panique d’achat que l’on n’avait pas vue depuis les premiers mois de la pandémie.

Comme l’a rapporté The Local, les supermarchés ont même commencé à limiter l’achat d’huiles de cuisson et de farine en particulier afin d’éviter une course folle pour stocker des articles que les clients pensent être en rupture de stock.