Suisse : Ce que vous devez savoir sur le rappel des produits Ferrero

Le fabricant de chocolat Ferrero, qui possède des marques comme Nutella, Kinder et Ferrero Rocher, a annoncé le rappel généralisé de certains de ses produits en raison de la présence de salmonelles.

La nouvelle a été accueillie avec inquiétude par les consommateurs, principalement parce que le rappel concernait des lots sélectionnés de Kinder, la plupart d’entre eux étant destinés aux enfants, et en raison de la proximité de Pâques. Plusieurs des produits rappelés sont des “œufs de Pâques”.

L’agence suisse de sécurité alimentaire a annoncé jeudi qu’environ 40 produits seraient rappelés.

Ferrero a déclaré qu’aucun de ses produits en Suisse n’avait été testé positif à la bactérie, mais qu’elle rappellerait volontairement certains de ses produits par précaution.

Voici ce que vous devez savoir sur cette affaire.

Quels produits ont été rappelés ?

Plusieurs lots de Kinder Schokobons, Kinder Überraschung, Kinder Mini Eggs, Kinder Mix, et Kinder Maxi Mix sont dans la liste des produits rappelés. Vous pouvez consulter la liste complète ici.

La société et les autorités sanitaires conseillent de ne pas consommer ces produits. Si vous en avez chez vous, certaines chaînes de supermarchés ont déjà annoncé qu’ils pouvaient être retournés pour un remboursement sans avoir besoin de preuve d’achat.

Qu’est-ce que la salmonelle ?

La salmonelle est un type de bactérie qui peut provoquer une maladie appelée salmonellose. Les symptômes sont généralement des diarrhées, de la fièvre et des crampes d’estomac. Ils commencent de six heures à six jours après l’infection et durent de quatre à sept jours, selon l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA).

Dans l’Union européenne, plus de 91 000 cas sont signalés chaque année. La plupart des personnes se rétablissent en quelques jours sans antibiotiques, mais un traitement, et une hospitalisation, peuvent être nécessaires dans certains cas.

La bactérie peut se transmettre à l’homme par des aliments contaminés. On la trouve le plus souvent dans les œufs et la viande crue de porcs, de dindes et de poulets.

Une manipulation sûre de ces produits peut prévenir ou réduire le risque posé par les aliments contaminés.

Que s’est-il passé pour provoquer le rappel ?

Une épidémie de cas de salmonelle a attiré l’attention de l’EFSA. En début de semaine, 134 cas avaient été signalés, principalement chez des enfants de moins de 10 ans.

Les autorités ont retracé l’origine des infections jusqu’à des “produits chocolatés spécifiques”.

Les autorités ont lancé des rappels de produits dans plusieurs pays, dont la Belgique, la France, l’Allemagne, l’Irlande, le Luxembourg et le Royaume-Uni, tandis que Ferrero organise des rappels dans des pays comme l’Autriche.

Selon les données les plus récentes, datant du 6 avril, il n’y a eu aucun cas confirmé ou probable en Autriche. La Belgique compte 26 cas potentiels, la France 20 cas confirmés, et l’Allemagne quatre cas confirmés et trois probables.

Où tout a-t-il commencé ?

Ferrero a déclaré avoir identifié une correspondance génotypique entre les cas de salmonelle signalés en Europe et son usine d’Arlon, en Belgique.

La société a identifié le point d’origine comme étant un filtre à la sortie de deux réservoirs de matières premières et enquête actuellement sur le cas.

“Ferrero a pris des mesures, y compris le retrait du filtre, et a considérablement augmenté le niveau déjà élevé des contrôles sur les produits semi-finis et finis&rdquo ;, a ajouté le fabricant.

Que dois-je faire maintenant ?

Vérifiez si vous avez l’un des produits rappelés et rapportez-le au supermarché. Si vous ou un membre de votre famille présentez des symptômes de la maladie, contactez votre médecin pour plus d’informations.

La plupart des personnes se remettent d’une infection à la salmonelle en une semaine maximum et doivent boire davantage de liquide entre-temps, selon le Center for Disease Control and Prevention.

Vocabulaire utile

Rückruf &ndash ; rappel
Salmonellen &ndash ; Erkrankungen &ndash ; maladie à Salmonella
Betroffene Produkten &ndash ; produits affectés
Kunden &ndash ; clients/customers٥杶+e{6Fjװk/^uǧם6Fjװk/׫׫׫m