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Autriche

Sept choses bizarres sur la vie en Autriche auxquelles vous devez vous habituer

Vivre en Autriche, c’est avoir un accès constant à des Schnitzel et Sachertorte et profiter de voyages vers les lacs et les montagnes. Mais quelles sont les choses bizarres que vous ne connaissiez pas avant de déménager dans ce magnifique État alpin ?

Les personnes habillées en vêtements traditionnels

Ces dernières années, les vêtements traditionnels autrichiens tels que les Lederhosen et les Dirndls sont devenus de plus en plus populaires auprès des jeunes qui cherchent à renouer avec leur héritage autrichien.

Bien que dans les années passées, les vêtements traditionnels autrichiens (Tracht) aient été portés par beaucoup comme un symbole de fierté autrichienne et de nationalisme, les hipsters ont recommencé à porter des vêtements traditionnels il y a quelques années . L’ironie s’est transformée en enthousiasme pour de nombreux Autrichiens. Un mantra couramment entendu est que toute femme peut être belle dans un Dirndl, quel que soit son âge ou son physique. Ne soyez pas surpris si, en montant dans un tramway ou en vous promenant dans les collines, vous vous retrouvez au milieu d’un groupe de personnes vêtues de Dirndls et de Lederhosen, en particulier pendant la saison des vendanges.

Aucun magasin n’est ouvert le dimanche

Les week-ends en Autriche peuvent donner l’impression de remonter le temps, car presque tous les supermarchés et magasins ferment le dimanche. Vivre en Autriche signifie qu’il faut s’assurer d’avoir fait le plein de produits essentiels la veille, sachant que de nombreux magasins ferment tôt le samedi également. Le dimanche est laissé libre pour l’église, le sport, la culture et la détente.

Il n’est pas nécessaire de se priver de pain frais ou de fleurs car les boulangeries et les fleuristes sont toujours ouverts le dimanche matin. De même, les musées, les galeries, les cafés et les restaurants sont normalement ouverts le dimanche.

Personne ne veut être cette personne qui fait une queue de plusieurs kilomètres au Praterstern Billa à Vienne (l’un des rares magasins ouverts le dimanche), parce qu’elle a oublié un article essentiel.

L’alcool : n’importe où, n’importe comment et à n’importe quelle température extérieure

La consommation d’alcool est autorisée presque partout et se fait à tout moment. De nombreux cafés proposent du vin mousseux avec le brunch ou les gens apprécient une bière rapide avec le petit-déjeuner. Il est également possible d’apporter du vin et de le boire dans un parc avec son pique-nique. Le froid n’est pas un obstacle pour des milliers d’Autrichiens qui aiment siroter du Punsch (vin épicé chaud) sur les marchés de Noël malgré les températures glaciales.

L’Autriche est également très friande de la “Wegbier”, la bière que l’on boit lorsqu’on se rend quelque part.

Une boisson que vous devez essayer en Autriche en automne est le Sturm, une boisson fermentée qui se situe quelque part entre le jus de raisin et le vin. Elle est alcoolisée, entre 4 et 10 %, sucrée et légèrement pétillante. Vous pouvez acheter du Sturm rouge et du Sturm blanc et il est préférable de le boire dans une chope dans un vignoble pendant les vendanges d’automne.

La culture de la boisson en Autriche présente d’autres aspects inhabituels. Ne soyez pas surpris de vous retrouver sans le sou si vous invitez vos collègues à prendre un verre après le travail – cela signifie que vous payez toutes les tournées. Regardez les gens dans les yeux lorsque vous serrez les verres et dites “Prost” (“santé” en allemand). Si vous ne le faites pas, cela signifie que vous aurez de mauvaises relations sexuelles ou que vous avez empoisonné la boisson de votre partenaire (selon la personne à qui vous demandez).

Titres formels

La pandémie de coronavirus a mis fin à la poignée de main obligatoire (ou au baiser de joue à Vienne) lors d’une rencontre professionnelle ou amicale avec des Autrichiens. Cependant, l’obsession des titres académiques demeure en Autriche – ignorez-la à vos risques et périls. Il existe de nombreux titres professionnels tels que Dipl. Ing., Mag., MSc, MA, Dr. et ils sont utilisés sur presque tous les documents, (par exemple les cartes de fidélité) et la correspondance.

C’est aussi un champ de mines que d’essayer de savoir quand vous pouvez vous adresser à quelqu’un avec le “vous” formel (Sie) et le “vous” informel (du). Un conseil : lorsque vous êtes à la montagne, tout le monde s’appelle par le “du” informel. Au-dessus d’une certaine altitude (environ 1000m), la formalité n’existe plus.

On peut souvent voir des personnes nues faire du stand up paddleboard (SUP) sur le Danube à Vienne. (Photo de JOE KLAMAR / AFP)

Je vois des gens nus

La nudité est bien plus acceptée en Autriche que dans des pays comme la Grande-Bretagne, et certainement plus qu’aux États-Unis. La Freikörperkultur (FKK) ou nudisme est encore très populaire. Il est tout à fait normal de rencontrer une zone de bronzage nue lorsqu’on se rend à une piscine, ou sur une plage de rivière le long du Danube. Des personnes nues peuvent être aperçues en train de faire du SUP, du vélo ou du volley-ball tout autour du palais de Vienne. Il est peu probable que les médecins vous donnent une couverture pour vous couvrir si vous allez faire un contrôle, mais ils s’attendent à ce que vous vous déshabilliez pour votre examen annuel.

Et ne pensez même pas à porter autre chose qu’une serviette dans le sauna.

Le parapente, que l’on voit ici survoler le Grossglockner, est populaire en Autriche, tout comme d’autres sports extrêmes (photo JON NASH / RED BULL AIR RACE / AFP).

Une attitude détendue en matière de santé et de sécurité

Il n’est pas rare en Autriche de voir des maçons sans gants de protection ni casque, des bougies brûlant dans des appartements sans détecteur de fumée et des personnes (y compris des enfants) faisant du vélo ou du scooter sans casque. Sans parler de la popularité du tabac, de la “nourriture pour crise cardiaque” comme le Leberkäse et le Würst et de l’alcool. Peut-être est-ce la prédilection de la nation pour les sports extrêmement dangereux comme le parapente et le ski, ou la tendance libertaire autrichienne, mais l’Autriche semble accorder beaucoup moins d’importance à la “santé et à la sécurité” que d’autres cultures.

Les sirènes de la guerre froide

Quelques fois par an, le bruit sinistre des sirènes de la guerre froide retentit, où que vous viviez en Autriche. Contrairement à l’Allemagne voisine, l’Autriche a conservé son système d’alerte précoce de la guerre froide et dispose d’un réseau national opérationnel de 8 212 sirènes qui sont testées deux fois par an. Elles ont été utilisées récemment pour avertir les Autrichiens des inondations de l’été. L’Allemagne, qui a cessé d’utiliser des sirènes similaires, a été critiquée pour cette décision après que son système d’alerte se soit révélé incapable d’alerter les habitants en cas d’inondations généralisées. Cependant, certains experts craignent que les gens ne comprennent pas la signification des sirènes et les ignorent lorsqu’elles retentissent, selon la chaîne de télévision FM4. En principe, si la sirène retentit pendant trois minutes, il faut allumer sa radio ou sa télévision sur le diffuseur ORF, ou se rendre sur le site www.orf.at pour attendre d’autres instructions. Le test de la sirène ne dure que 15 secondes.

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