Quels sont les produits alimentaires dont le prix a le plus augmenté au Danemark ?

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Ce chiffre tient compte de tous les produits, certains subissant donc des augmentations plus fortes que la moyenne. Des augmentations de plus de 15 % ont été enregistrées pour plusieurs produits, dont le lait, la viande bovine et les pâtes alimentaires.

L’indice des prix à la consommation (IPC) du Danemark a augmenté de 6,7 % en avril, par rapport à l’année précédente, soit le taux le plus élevé depuis juin 1984, selon Statistics Denmark.

L’indice est basé sur 23.000 prix provenant de 1.600 magasins et entreprises à travers le pays et donne une idée de la tendance des prix.

Seule une poignée de catégories de produits n’a pas connu d’augmentation de prix, bien que le riz soit remarquable pour avoir jusqu’à présent évité le pire de l’inflation.

Les augmentations de prix les plus importantes ont eu lieu dans des catégories telles que le lait pour les pâtes, le beurre, les viandes et les graisses végétales.

La liste suivante de Statistics Denmark, rapportée par Ritzau, montre certains des produits clés qui ont connu les plus fortes augmentations de prix.

• Pâtes alimentaires et couscous : 25,4 %.
• Margarine et autres graisses végétales : 23,1 %.
• Lait : 21,4 pour cent.
• Fruits congelés : 19 pour cent.
• Bœuf et veau : 18,6 pour cent.
• Pizza et tartes : 18,2 pour cent.
• Yaourt : 17,2 pour cent.
• Farine et avoine : 14,9 pour cent.
• Aliments pour bébés : 14,6 pour cent.
• Viande d’agneau et de chèvre : 14,5 pour cent.
• Huile d’olive : 13,7 pour cent.
• Produits pour le petit déjeuner : 13,1 pour cent.
• Confitures, marmelades et miel : 12,2 pour cent.
• Volaille : 11,7 pour cent.
• Fromage : 11,7 pour cent.
• Produits sucrés : 11,5 pour cent.
• Café : 11 pour cent.
• Cigarettes : 10,3 pour cent. [Note this is a tax increase, ed.].
• Fruits frais : 9 pour cent.

Malgré les fortes augmentations de prix, certains groupes de produits ont vu leur prix baisser au cours des 12 derniers mois, selon les données de Statistics Denmark. Ils sont énumérés ci-dessous.

• Beurre : -11,9 pour cent.
• Chips et similaires : -8,2 pour cent.
• Eau minérale et eau de source : -3,6 pour cent.
• Alcools et liqueurs : -3 pour cent.
• Oeufs : -2,4 pour cent.
• Sel, épices et herbes : -2,2 pour cent.
• Boissons gazeuses : -1,3 pour cent.