C’est un désastre” : comment les magasins britanniques en Espagne sont touchés par le Brexit.

Les exportations britanniques de produits alimentaires et de boissons vers l’UE subissent un déclin considérable, entraînant des pertes de 2 milliards d’euros pour le secteur.

Parmi les États membres, l’Espagne est le pays qui a vu la plus forte baisse des produits britanniques arrivant sur ses côtes depuis le Brexit, une chute de 54 % en 2021 par rapport aux chiffres de 2019.

The Local Spain s’est entretenu avec Inge Barker qui dirige A Taste of Home – une chaîne de trois magasins britanniques à Barcelone, Sitges et Cubelles en Catalogne – qui nous a expliqué comment la situation l’affecte.

Comment votre magasin/entreprise a-t-il été affecté par la baisse des exportations alimentaires du Royaume-Uni ?

“Le Brexit n’a pas été une bonne chose pour notre entreprise. Avec la baisse des exportations, les coûts supplémentaires et la paperasserie, c’est un désastre total.

J’ai trois magasins et beaucoup de personnel, en ce moment, ils sont ma principale priorité”, dit-elle.

Y a-t-il des produits particuliers qui sont plus touchés que d’autres ?

“Oui, en ce moment, c’est la viande et les produits laitiers qui sont les plus touchés. C’est parce que nous devons maintenant obtenir un certificat vétérinaire pour tous les produits animaux que nous voulons importer, et pour cela, nous sommes obligés de payer 100 £ pour chaque commande.

Pour l’instant, tout va bien pour la viande parce que nous avons fait beaucoup de commandes à l’avance, mais je ne sais pas ce qui va se passer. Il va aussi y avoir un problème avec les produits de Noël. Nous avons commandé nos produits de Noël tels que les crackers et les puddings en juin, mais maintenant les vendeurs nous disent qu’ils sont déjà en rupture de stock.

Comme tous les biscuits et autres produits de Noël sont fabriqués en Chine, les coûts ont également augmenté pour ces produits, ce qui a ajouté un niveau supplémentaire de problèmes. Pour une commande qui coûtait 900 €, le prix est maintenant passé à quelque chose de ridicule comme 5 000 €.

Si vous voulez un repas de Noël britannique traditionnel en Espagne cette année, vous devrez acheter vos produits tôt”, a prévenu M. Barker.

Est-ce que cela a affecté d’autres coûts ?

“Oui, tout est maintenant plus cher. Les frais de transport ont augmenté de 100 £ et nous devons en plus payer 5 % du coût des marchandises. En outre, nous sommes obligés de payer un supplément pour les palettes traitées thermiquement afin d’être autorisés à entrer dans l’UE.

Imaginez que sur votre boîte de corned beef vous deviez ajouter tous ces coûts supplémentaires, ça va être une boîte de boeuf très chère.

Bien que cela n’ait rien à voir avec le Brexit, les prix de l’électricité ont également grimpé en flèche ici en Espagne et nous recevons maintenant des factures d’environ 1 000 euros par mois et par magasin.”

“Les gens ne réalisent tout simplement pas tous les coûts supplémentaires que cela implique. Ils me disent ‘oh, je peux avoir une boîte de haricots cuits au Royaume-Uni pour 80 pence, pourquoi la vendez-vous plus cher ? Ils n’ont aucune idée de ce qu’il en coûte réellement pour obtenir cette boîte de haricots ici. Au Royaume-Uni, il n’y a que la TVA à payer sur les produits alimentaires de luxe, mais ici en Espagne, nous devons payer la TVA sur tous les produits alimentaires également.”

Êtes-vous en mesure de vous procurer des produits de substitution, comme l’Irlande par exemple ? Est-ce plus facile ?

“La plupart de nos produits sont anglais et c’est ce que nos clients veulent, donc nous ne pouvons pas toujours nous procurer des alternatives en Irlande. Cependant, le transport est moins cher directement depuis l’Irlande, mais nous devons toujours payer les droits d’importation et la TVA si nous nous approvisionnons en produits là-bas, ce qui ne rend pas les choses beaucoup moins chères.”

Devez-vous augmenter vos prix en conséquence ?

“Jusqu’à présent, nous n’avons pas augmenté nos prix, mais bientôt tout le monde va augmenter les prix et nous n’aurons plus le choix”.

Nous fournissons également des supermarchés dans toute l’Espagne et certains au Portugal. Nous pourrons y survivre, mais je sais que beaucoup d’autres supermarchés britanniques en Espagne sont déjà en difficulté et doivent fermer en raison de la hausse des coûts et de la difficulté à s’approvisionner en produits.”

Quels sont les produits les plus populaires que vous craignez de voir affectés ou qui sont déjà affectés par cette situation ?

“Le produit que nous voyons être le plus affecté en ce moment est la crème coagulée. Nous vendons notre crème caillée à des hôtels en Espagne également, et même si nous l’achetons auprès d’un fournisseur espagnol, ils ont maintenant des difficultés à s’approvisionner au Royaume-Uni.”

Comment voyez-vous l’avenir des exportations alimentaires britanniques en Espagne ?

“Eh bien, beaucoup d’étagères au Royaume-Uni sont vides maintenant et nos étagères sont pleines. Pour le moment, nous avons un stock fantastique et nous avons accaparé le marché de la marmite, donc avec un peu de chance nous nous en sortirons, mais je ne sais pas ce qu’il adviendra des exportations britanniques à l’avenir”, conclut-elle.