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Allemagne

Ce que les étrangers doivent savoir lors de la planification d’un voyage en Allemagne

Touristes au château de Neuschwanstein

Les touristes se tiennent sur une plate-forme d’observation près de Schloss Neuschwanstein en Bavière. Photo : picture alliance/dpa | Karl-Josef Hillenbrand

Chaque pays a sa propre façon de faire les choses – et l’Allemagne, qui aime les règles, ne fait certainement pas exception.

La plupart du temps, les touristes reçoivent un laissez-passer gratuit s’ils ne sont pas totalement au fait avec les coutumes locales, mais avoir une idée de la façon dont les choses fonctionnent à l’avance peut néanmoins vous éviter des erreurs coûteuses (et potentiellement embarrassantes).

Voici quelques-unes des choses les plus utiles que les étrangers doivent savoir avant de visiter le Bundesrepublikafin que vous puissiez agir comme un vrai local dès le départ.

Argent

Apportez beaucoup d’argent liquide (ou une carte avec des retraits gratuits aux distributeurs automatiques)

Bien que la pandémie de Covid ait légèrement changé cela, l’Allemagne est toujours une économie étonnamment basée sur les espèces et vous ne pouvez pas compter sur l’utilisation d’une carte de débit ou de crédit partout où vous allez. Étonnamment, même les restaurants où vous vous attendez à payer 100 € ou plus pour un repas en famille insisteront pour que vous payiez en espèces. Il en va de même pour la majorité des bars et des petits magasins et cafés indépendants.

Il y a quelques endroits qui sont entrés dans le 21e siècle : les supermarchés, les chaînes de magasins et les stations-service en sont quelques-uns. Mais généralement, si vous venez en Allemagne, vous voudrez apporter une carte de crédit qui vous permet de retirer de l’argent gratuitement ou de faire le plein d’euros avant de voyager.

Familiarisez-vous avec les différences régionales

La clé pour voyager en Allemagne avec un budget limité est de comprendre que le coût de certaines choses peut varier énormément entre les différents états et même entre les différents arrondissements d’une ville.

En règle générale, le clivage Est/Ouest existe toujours en termes de coût de la vie dans chaque partie du pays. Par exemple, des vacances en camping dans la riche Bavière vous coûteront probablement un peu plus cher que des vacances similaires dans les anciens États est-allemands de Saxe ou de Thuringe. Si vous voyagez pas cher dans une grande ville comme Berlin, renseignez-vous au préalable sur les différents quartiers et visez à passer du temps hors du centre dans les quartiers les plus en vogue fréquentés par les étudiants et les jeunes.

Voyager

Comprendre le système de transport

Dans les zones métropolitaines, les transports en Allemagne ont tendance à être à la fois abordables et fiables, mais le système de billetterie peut être déroutant pour les touristes. Généralement, le transport local est organisé en « zones », la première zone couvrant le centre-ville, la deuxième zone couvrant les banlieues et la troisième zone couvrant la zone métropolitaine plus large où les aéroports sont souvent situés. Cependant, différentes villes font les choses légèrement différemment, il vaut donc la peine de consulter une carte du réseau de transport local pour déterminer le ticket dont vous avez besoin.

Vous avez généralement la possibilité d’acheter des billets simples ou aller-retour ainsi que des billets journaliers, hebdomadaires et mensuels. Si vous prévoyez de voyager beaucoup en transports en commun, les billets journaliers et hebdomadaires sont souvent les moins chers. Gardez un œil sur les offres spéciales pour les touristes, qui incluent généralement une carte de voyage pour votre voyage ainsi que des réductions pour les restaurants et les attractions touristiques populaires. Une fois que vous avez une carte de transport triée, vous pouvez l’utiliser dans n’importe quel type de transport public, y compris le métro, les trains, les bus et les tramways. Mais n’oubliez pas de le valider en tamponnant la date dessus après l’avoir acheté pour vous assurer de ne pas tomber à l’encontre des contrôleurs des billets !

Si vous louez une voiture pendant votre séjour, n’oubliez pas de respecter le code de la route, détaillé dans l’article ci-dessous :

Achetez vos billets de train à l’avance

Les voyages en train peuvent coûter cher en Allemagne, surtout si vous achetez vos billets le jour même. Les trains à grande vitesse ICE et autres trains longue distance ont tendance à être les plus chers, mais vous pouvez trouver de bonnes affaires si vous réservez au moins quelques semaines à l’avance.

Pour plus d’informations sur la recherche de billets de train pas chers, consultez notre guide complet ci-dessous :

Un cycliste attend un train régional à Cologne

Un cycliste attend un train régional à Cologne. Photo : picture alliance/dpa | Roberto Pfeil

Découvrez si des offres sont en cours

À l’heure actuelle, l’Allemagne a deux offres de voyage en cours simultanément. Le premier est le billet à 9 € – une offre incroyablement bon marché qui permet aux gens de voyager en transports régionaux et locaux partout dans le pays pour seulement 9 € par mois.

Bien que l’accord expire fin août, il a été question de lui trouver un remplaçant, alors gardez un œil sur un successeur potentiel en automne ou en hiver.

La deuxième offre est le billet « Egal Wohin » (Peu importe où), qui vous emmène partout dans le pays en train pour seulement 39,90 €. Ceux-ci doivent être achetés et utilisés avant le 30 juin 2023, bien que le voyage lui-même puisse avoir lieu à tout moment avant décembre prochain.

À plus long terme, les États ont tendance à proposer des offres spéciales aux groupes effectuant des excursions d’une journée dans la région. Vous pouvez trouver une liste complète des offres dans chaque état en anglais ici sur le site Web de la Deutsche Bahn.

Manger à l’extérieur

Familiarisez-vous avec les options végétariennes et végétaliennes

Si vous êtes végétarien ou végétalien, vous n’aurez pas de mal à être servi dans les grandes villes et les zones touristiques, mais certaines petites villes peuvent avoir moins de choix. Cela ne devrait pas surprendre, puisque les Allemands sont connus pour leur amour du porc et des pommes de terre. Si vous êtes coincé, faites attention aux restaurants turcs et vietnamiens. Il existe d’importantes populations d’immigrants des deux pays en Allemagne, et leurs cuisines nationales offrent une gamme légèrement plus large d’options non carnées et laitières.

Sachez quand – et comment – ​​donner un pourboire

On ne s’attend pas à ce que les travailleurs de l’hôtellerie en Allemagne survivent principalement grâce à leurs pourboires, mais il existe néanmoins une culture du pourboire à observer. En règle générale, vous donnez un pourboire à la plupart des endroits où il y a un service à table, bien que vous puissiez également donner un pourboire aux barmans et aux baristas. Contrairement à des pays comme le Royaume-Uni, les gens ne laissent pas le pourboire sur la table après un repas, mais arrondissent simplement l’addition lors du paiement. Un pourboire d’environ 10% est standard.

Un pourboire dans un restaurant allemand

Un pourboire de 2,50 € est laissé en plus de l’addition dans un restaurant munichois. Photo : picture alliance/dpa | Pierre Kneffel

Achats

Faites vos courses urgentes un samedi

C’est celui qui a tendance à piéger les étrangers : le dimanche, presque tous les supermarchés et magasins sont fermés. Il en va de même pour la plupart des attractions touristiques.

Cela signifie que si vous êtes dans un logement indépendant, il est préférable d’acheter tout ce dont vous avez besoin de toute urgence le samedi soir. Si vous oubliez, vous pouvez parfois trouver un ou deux supermarchés ouverts dans les grandes gares, mais sinon vous devrez probablement manger au restaurant.

Règles

Vérifiez la réglementation Covid dans votre état

Alors que la plupart des pays d’Europe ont supprimé la majorité de leurs règles Covid, l’Allemagne en a encore une ou deux en place. Jusqu’en octobre, le port du masque dans les avions et les transports en commun est obligatoire – alors n’oubliez pas d’apporter un masque médical avec vous lors de vos déplacements.

À l’automne, un nouvel ensemble de règles devrait entrer en vigueur, qui dépendra en grande partie de la situation pandémique actuelle. Une règle qui doit rester en place concerne les masques obligatoires dans les avions et autres transports longue distance, bien que les États puissent décider eux-mêmes s’ils maintiennent cette mesure dans les transports locaux.

Pour cette raison, c’est une bonne idée de vérifier les règles régionales de Covid sur les sites Web des États avant votre voyage.

Évitez les jaywalking – surtout devant des enfants

Traverser la route lorsque le feu est rouge est illégal en Allemagne et a également tendance à être mal vu par les habitants. C’est en grande partie parce que les gens s’attendent à ce que vous donniez le bon exemple aux enfants.

Alors la prochaine fois que vous serez à un passage clouté, soyez patient et attendez que le feu passe au vert.

Ampelmann rouge en Allemagne

Un ‘Ampelmann’ rouge sur un feu de circulation allemand. Jaywalking est mal vu en Allemagne. Photo : picture alliance / Candy Welz / Arifoto Ug/dpa-Zentralbild/dpa | arifoto UG

Boire dans la rue, c’est très bien…

Celui-ci choquera la plupart des Américains, mais il n’y a absolument aucun tabou à propos de boire en public en Allemagne. En fait, cela fait partie de la culture de prendre une bière dans un magasin du coin et de la déguster dans un parc local ou au bord de la rivière.

Il n’est pas rare non plus de voir des gens faire du vélo d’une seule main tout en tenant une bière, mais vous devez savoir que faire du vélo en état d’ébriété peut vous valoir une amende assez lourde.

… Mais attention où vous fumez

Alors que l’Allemagne a une attitude assez tolérante envers les fumeurs, fumer à l’intérieur n’est pas autorisé partout. Dans la plupart des endroits du Bundesrepublikfumer à l’intérieur est interdit presque partout, bien que vous puissiez parfois trouver de petits pubs connus sous le nom de Raucherlokale qui le permettent.

Une exception majeure à cela est Berlin, où la grande majorité des pubs permettent encore de fumer malgré l’interdiction.

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