Italie
L’Italie se prépare aux annulations de Pâques alors que les frais de nourriture et de voyage montent en flèche
Jusqu’à récemment, la plupart des Italiens espéraient, voire étaient confiants, que les vacances de Pâques 2022 marqueraient le début d’un retour à la normalité et un redémarrage tant attendu du mode de vie pré-pandémique – des voyages aux fêtes de famille.
Mais à en juger par les derniers rapports de l’industrie et des groupes de consommateurs, cette Pâques sera plutôt marquée par des hausses de prix alléchantes pour les consommateurs et de nouveaux problèmes financiers pour les entreprises hôtelières.
Les budgets des ménages sont encore plus serrés ce printemps alors que les prix augmentent au milieu de til la guerre en Ukraine et l’impact continu de la pandémie.
Le groupe italien de défense des droits des consommateurs Assoutenti a constaté que les récentes augmentations de prix à deux chiffres pour des produits tels que le beurre, l’huile, la farine, les légumes et les pâtes dans les magasins signifient faire un dîner de Pâques fait maison coûtera en moyenne de six pour cent de plus que l’an dernier, Ansa rapports.
En outre, 76% des consommateurs ont remarqué une augmentation significative des prix des denrées alimentaires, 48% essayant déjà de réduire leurs dépenses de supermarché en optant pour des options moins chères dans leurs paniers, selon résultats de la société de sondage Radar SWG.
La situation ne s’annonce guère meilleure pour ceux qui se rendent au restaurant pour leur déjeuner de Pâques. SWG a constaté que 66 % avaient réduit leur budget pour manger au restaurant, tandis que prix des menus devrait être supérieur de 5 % par rapport à l’année dernière.
Dans certaines régions du pays, le coût de la facture d’un repas en famille devrait augmenter de 10 %, a averti l’Union nationale des artisans italiens (Confederazione Nazionale dell’Artigianato), qui représente les artisans et les propriétaires de petites entreprises.
Si la flambée des prix des restaurants semble avoir déjà dissuadé de nombreuses personnes de manger au restaurant, la flambée des prix du carburant devrait obliger de nombreuses personnes à rester chez elles pendant les vacances.
L’essence étant en hausse de 12,2% en moyenne et le diesel de 22,7% plus cher qu’à Pâques dernier, un sur trois a déjà décidé de ne pas voyager pendant les vacances.
La fédération italienne du tourisme (Federazione Italiana del Turismo) a déclaré que le gouvernement n’avait pas produit les résultats escomptés.
Le président de la Fédération, Vittorio Messina, a déclaré La République: « Les attentes concernant le tourisme printanier étaient très élevées. Cependant, la récente hausse du prix du carburant a un impact sur le coût global des déplacements et les Italiens, déjà durement touchés par la hausse des factures des ménages, ont naturellement décidé de redimensionner leur budget.
De telles coupes budgétaires devraient exercer une pression supplémentaire sur l’industrie hôtelière italienne en difficulté.
Réservations d’hôtels dans tout le pays sont actuellement en baisse de 30% par rapport à l’année dernière, et les grandes villes sont à nouveau les plus durement touchées, les groupes de l’industrie touristique averti.
Rien qu’à Rome, le nombre de réservations à Pâques représente près de la moitié de ce qu’il était en 2019 et un énorme 250 hôtels sont actuellement fermés dans la ville.
Milan ne s’en sort pas mieux. “Sur 30 000 chambres d’hôtel disponibles, seules 6 000 sont actuellement réservées”, a déclaré le président de l’association des hôteliers italiens Federalberghi, Maurizio Nano.
“C’est environ 20 %. Cette fois, il y a deux ans, les réservations représentaient environ 75 % de la capacité globale. »
La guerre en cours en Ukraine a considérablement aggravé la situation. “Depuis le début de la guerre, nous avons eu beaucoup d’annulations”, a déclaré Giuseppe Roscioli, de Federalberghi Roma e Lazio.
Malheureusement, a averti Federalberghi, le conflit a non seulement freiné le tourisme en provenance de Russie et d’Ukraine, mais a également incité les voyageurs d’Europe du Nord et de l’Est à modifier leurs plans. De nombreux ressortissants américains ont également annulé des réservations depuis le début de la guerre.
Si une baisse des dépenses de consommation a déjà porté un coup aux hôteliers, la hausse des coûts menace de mettre l’industrie à genoux.
Montée en flèche de la facture de gaz et d’électricité non seulement les ménages ont moins de revenus disponibles, mais la hausse des coûts a contraint de nombreux hôteliers à augmenter leurs prix.
À tel point que, selon les dernières données du bureau italien des statistiques Istat, séjourner dans un hôtel ou un B&B coûte en moyenne 8,4% plus cher que l’année dernière.
La hausse des prix de l’hébergement pourrait désormais rendre les voyages de Pâques inaccessibles à beaucoup. Selon un Selon l’institut d’études de marché Demoskopica, les voyages ne seront pas au programme pour 13 % des familles italiennes cet été en raison d’une aggravation de leur situation financière.
